Chlorella
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En plus de ses vertus détoxinantes, la chlorella est connue pour être le super-aliment par excellence car cette algue possède de très fortes concentrations de tous les nutriments nécessaires à l’organisme de même qu’elle est une grande source de proteines ( acides aminés ). La chlorella contient de nombreuses vitamines notamment du groupe B, des vitamines anti-oxydantes C, E et bêta-carotène, des minéraux, beaucoup de fer, de calcium de la chlorophylle et des enzymes. La chlorella est une algue très revitalisante , stimulante et anti-oxydante (retarde le vieillissement des cellules).
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